Мексиканская любовь — опунция

Мексика - это большая страна, далекая страна, которая расположена на юге Северной Америки.

Как можно охарактеризовать эту страну. Завоеватель этой земли конкистадор Эрнан Кортес.Его как-то спросили как выглядит эта страна, на что он смял в кулаке лист бумаги и ответил:»Вот карта Мексики».Действительно, в этой стране преобладают горы и горные плато (великолепие -равнины, которые высоко приподняты над уровнем моря).

На большей части страны жаркий, засушливый сезон сменяется дождливым. Довольно интересно:

На побережьях Мексики есть тропические леса, а главные растения мексиканских пустынь ( а их тут немало) — агавы,юкки и, кактусы — от крохотных до огромных, высотой 10-12 метров.

Кактус опунция

Кактус опунция пользуется особой любовью у мексиканцев. Кактус опунция похож на плоские зеленые лепешки, усаженные редкими колючками.Под колючей кожурой плодов опунций скрывается сочная сладкая мякоть.Эти плоды можно увидеть на любом мексиканском рынке под названием «туна».Местные жители употребляют в пищу также мякоть стволов опунций, причем особенно ценятся молодые побеги, которые напоминают сладкий перец по вкусу.