Пижма обыкновенная
Пижма обыкновенная
Пижма, лат. Fanacetum, происходит из рода многолетних растений, относящихся к семейству сложноцветных. В корзиночках и листьях пижмы содержатся дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды и эфирные масла.
Открывая тайны народного целительства, поведаем вам о том, что в народной медицине это растение применяется, как противоглистное снадобье, а порошок, изготовленный из пижмы, используется в качестве инсектицида.
Щитковидные соцветия и листья пижмы напоминают миниатюрную рябину, поэтому в народе это растение прозвали рябинкой дикой. Цветки у нее ярко-желтые, имеющие очень приятный пряный запах и собранные в корзиночки, которые образуют на верхушке стебля густой щиток.
Время цветения пижмы – с конца июня вплоть до сентября. Ее плоды – такие продолговатые семянки длиной 1, 5 мм, созревают в период августа-октября.
Пижма растет практически на всех российских просторах, за исключением Крайнего Севера. Где ее только не встретишь: вдоль дорог, по берегам рек, в степях, на лугах. Пижму только с недавних пор стали культивировать как лекарственное, пряное и пищевое растение.
В лекарственных целях используются, в основном, цветочные корзинки, листья очень редко. Корзинки пижмы собирают без цветоножек в самом начале цветения. Сушат их под навесами, либо в специальных сушилках при температуре 40С.
