Доцент кафедры терапии Елена Ильиных - о принципах здорового питания

От правильного питание напрямую зависит продолжительность жизни. Это не означает, что необходимо отказаться от любимых сладостей, соли и даже не смотреть на вредные продукты. Можно всё продумать. Только необходимо знать меру, иначе лишний вес стать проблемой номер один. Жители Республики Коми не исключение. От ожирения страдают дети и взрослые. Необходимо правильно питаться. Поэтому доцент кафедры терапии Елена Ильиных доцент поделилась секретами здорового питания. Их легко запомнить.
Принципы здорового питания:
- Лучше увеличить употребление сыра (особенно для женщин);
- Молочные продукты могут вызывать раздражение кишечника;
- Без вреда можно употреблять одно яйцо в день;
- Можно без ограничений употреблять фрукты. Ограничений нет, потому что во фруктах содержится клетчатка, необходимо съедать 500 граммов любых фруктов, они выполнят дефицит энергии;
- «От хлеба надо отказаться» – это распространённый миф. Хлеб можно употреблять, только стоит обращать внимание на сорт муки;
- Необходимо побольше есть рыбы и морепродуктов. Это дорогие товары, их можно заменить на дешевые аналоги, например, скумбрия, сельдь, горбуша.
Доцент кафедры развеяла миф и о майонезе. Если очень хотите заправить салат этим соусом, тогда сами сделайте соус. Трансжиры - самые опасные для человека. Внимательно читайте состав товара, там не должно быть в продуктах. Трансжиры есть в маргарине, чипсах, бисквитах.